Die Saat des Bösen
Seit Jahrtausenden ist Weizen eines unser wichtigsten Grundnahrungsmittel – jetzt sitzt das Getreide auf der Anklagebank. Süchtig und dick soll es machen, Darmerkrankungen hervorrufen und sogar für geistige Störungen verantwortlich sein. Aber was wissen wir wirklich über den vermeintlichen Übeltäter?
